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【电饭锅怎么蒸蛋糕,用电饭煲蒸蛋糕的方法】

用电饭煲蒸蛋糕的方法

电饭煲是我们家里最常用的电器之一，不仅能煮饭，还能煮各种各样的食物。这次就来介绍一下用电饭煲蒸蛋糕的方法。

准备材料。

首先，准备以下材料。

3个鸡蛋。

低筋面粉100克。

细砂糖50克。

黄油30克。

牛奶50ml。

泡打粉1茶匙。

电饭锅。

蒸锅架。

三个小碗。

制作步骤

按照以下步骤制作蛋糕。

将鸡蛋打入小碗中，用叉子搅拌均匀。

用微波炉加热黄油。

将蛋液、低筋面粉、砂糖、牛奶、泡打粉、黄油混合均匀。

将混合好的面糊放入小碗中，每碗3/4。

烧开电饭锅里的水，放入蒸锅台。

将蛋糕坯放入蒸锅的架子上，盖上盖子。

按下电饭煲的“蒸”键，蒸10 ~ 15分钟。

取出蛋糕，冷却后享用。

提示

1.蛋糕胚放入碗中后，不要填满胚子，让其膨胀。

2.蒸的时间不要太长。否则蛋糕会变硬。

3.在面糊中加入香草精和柠檬汁可以增加口感。

用电饭煲蒸蛋糕很简单，不需要特别的烹饪技术。只需要准备材料和电饭锅。蒸蛋糕也是一种健康的甜点，可以减少油脂的摄取量，是适合在家里做的美味食物。

标签:电饭煲、蒸蛋糕、健康食品、厨房电器。